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Fagiolino
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Il mwdqfagiolino, detto anche mwdgcornettocite-ref-1[1] (in alcuni dialetti regionali del nord Italia) o mwewtegolinacite-ref-2[2] (in dialetto Veneto), è il mwgabaccello verde e acerbo di diverse mwgqmwggcultivar della pianta del mwgwfagiolo comune (mwhamwhqPhaseolus vulgaris), è un mwhglegume.

Contents

Note

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Descrizione

A differenza dei mwigfagioli, e di molti altri legumi, i fagiolini vengono raccolti e consumati con i loro baccelli, tipicamente prima che i semi interni siano arrivati a mwiwmaturazione. Sono noti anche per il loro basso contenuto caloricocite-ref-3[3].

Note

cite-note-11. mwmgmwmwmwnacornetto in Vocabolario on line- Treccani, su mwnqtreccani.it. mwngURL consultato il 2 settembre 2020.
cite-note-22. mwogmwowmwpategoline in Vocabolario - Treccani, su mwpqtreccani.it. mwpgURL consultato il 25 marzo 2018.
cite-note-33. mwqgmwqwmwraFagiolini: Proprietà alimentari e cucina, su mwrqMy personal trainer.

Bibliografia

• citereftreccani-fagiolinoFagiolino, in Treccani.it – Vocabolario Treccani on line, Roma, Istituto dell'Enciclopedia Italiana. URL consultato il 7 settembre 2017.

Altri progetti

Altri progetti

• Wikimedia Commons

• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su fagiolino

Collegamenti esterni

• citereftreccani-itFagiolino, su Treccani.it – Enciclopedie on line, Istituto dell'Enciclopedia Italiana.
• (EN) Fagiolino, su StarTrek.com, CBS Studios (archiviato dall'url originale il 1º aprile 2023).